兔兔自釀酒甕B組合：

1. 內含二瓶宮殿琴酒（700cc/43度）

2. 內含一個第四代兔兔酒甕（約2000CC，不包含瓶中的梅子）

宮琴酒釀梅子酒

原料：

• 新鮮青梅ㄧ斤
• 宮殿琴酒2罐
• 冰糖2碗

梅子、冰糖、酒的重量比：1:1:3

方法：

1.青梅洗乾淨，浸泡3-4小時，擦乾或脫身

2.製作上的蒂清掉雜頭製造時地混在酒中

3.在青梅畫上4刀，讓液流出來

4. 把梅子梅子酒甕中，半滿，會膨脹，需要一些空間

5.一碗冰糖酒甕中

6.倒進2罐琴酒

7.二週後品嚐糖，然後再開一碗冰糖

8.每二週打開一個蓋子，讓膨脹的氣體跑出去

9.好事後就可以更棒了~~~6個月後的味道

 

小提醒：

1.一定要買青梅，才能釀製梅酒

2.切記酒粿不要用熱水器喔喔熱都不用很容易受到燙傷會～

3.直接用消毒消毒就好